El Puerto de Santa María es famoso por su deliciosa cocina. Ya se trate de una ‘dorada a la sal’ en un ‘chiringuito’ de la playa, de un ‘secreto ibérico’ en un asador, ‘chocos’ (pulpo)en uno de los numerosos restaurantes especializados en pescado o simplemente de las tapas que más te apetezcan , seguro que encontrarás algo para tu gusto y tu bolsillo. Normalmente la relación precio/calidad es excelente y si la cocina te atrae, El Puerto no te defraudará.
De toda España (¡incluso hay un poste indicador en Madrid, señalando el camino al restaurante!) viene la gente al El Puerto para comer en la ‘español-mente’ famosa marisquería o restaurante especializado en pescado ‘Romerijjo’, donde el pescaíto se sirve al estilo tradicional sobre papel y se come con los dedos. Incluso si no te gusta el pescado, vale la pena una visita al restaurante para vivir esta experiencia, y no encontrarás a un solo portuense (habitante de El Puerto) que no te hable con entusiasmo del lugar. El Puerto de Santa María también puede presumir de un restaurante con una estrella Michelin, El Poniente, que fue considerado por el New York Times uno de los 10 mejores restaurants de todo el mundo.
De ninguna manera hay que perderse la oportunidad de “tapear” (salir a tomar tapas) con los autóctonos portuenses , porque a pesar de que ir de tapas puede llegar a ser una vivencia ruidosa (¡los portuenses no son especialmente silenciosos!) la gente siente tal pasión por su comida que se le contagia incluso a aquél que no sienta especial interés por la cocina. Te contarán mil historias sobre las tapas más típicas del lugar, de cómo se preparan, que ingredientes llevan y de dónde viene el nombre de ‘tapa’….un tema interesantísimo, ¡sobre todo si tratas de entenderles en español! Si acompañas toda esta comida con el jerez autóctono Duff, Osborne o Caballero (El Puerto es una de las ciudades origen del jerez) o con un vino de Rioja recomendado por un ‘lugareño’, “tapear” puede llegar a ser una experiencia entretenida y, desde el punto de vista cultural, muy estimulante.
Existen un sinfín de bares de tapas y de restaurantes en El Puerto de Santa Maria, pero a continuación encontrarás algunos de nuestros preferidos, aunque por supuesto esto sólo es una pequeña selección. No dudes en preguntarnos por más opciones:
En el centro:
Casa Flores, El Arriate, Romerijo, Pasta Gansa, Mesón del Asador, Non solo Pasta
Alrededor de la residencia Spark:
El Faro, Bar Jamón, 24 h Diner, Cantina Zapata, Foster’s Hollywood, Bar El Chovi
En dirección hacia Rota:
El Laúl, La Cabaña
En Puerto Sherry:
La Blanca Paloma, Crefoundie
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